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    旅游管理教研室开展公开课教研活动

    信息来源: 发布日期:2025-12-04


    为展现旅游管理教研室的教学风采,促进教师间教学经验交流,提升专业课程教学质量,教研室11月5日、11月19日开展公开课教研活动。

    刘梦媛老师以酒25-2班《职业形象设计》课程为载体,创新采用岗位装扮识别教学法。课堂上,她展示多张酒店不同层级员工(从基层服务人员到管理岗位)的职业装扮图片,引导学生观察服饰款式、颜色搭配、配饰细节等差异,通过小组讨论、举手抢答等形式让学生尝试识别对应岗位。在此过程中,刘老师顺势讲解不同岗位职业形象的设计原则与规范,帮助学生从识别理解,深刻认识到职业形象在酒店行业中的重要性,课堂互动氛围热烈,学生参与积极性高涨。

     

    赵太萍老师则面向酒店24-2班开展《民宿经营与管理课程公开课,围绕民宿产品开发核心内容构建清晰教学框架。她从民宿产品的层级类型入手,系统比较了民宿产品与酒店产品的异同,进而深入阐释产品定位与开发策略。赵老师运用大量实际案例与视频资料,将抽象的理论转化为具象的行业实践,引导学生思考民宿产品的特色化与市场化路径。丰富的教学素材不仅激发了学生的创新想象,更让学生对民宿产品开发有了全面且深入的认识,为后续专业学习奠定坚实基础。

     

    两场公开课充分展现了旅游管理教研室在课程设计上的用心与创新。刘梦媛老师注重从细节入手,培养学生的职业观察与形象塑造能力赵太萍老师则侧重于行业视角与产品思维,提升学生的市场分析与开发策划素养。这种多元化的教学方式,不仅增强了课堂的吸引力,也进一步强化了学生的专业认同与实践导向思维。次公开课充分展现了两位老师扎实的教学功底与创新的教学思路,为教研室教师提供了良好的教学交流平台。教研室相关教师参与了听课与评课,对两位老师的教学设计、课堂互动与教学效果给予了积极评价。未来,教研室将继续鼓励教师开展教学创新,以生为本,以行业需求为导向,不断探索优化教学方法,提升专业教学质量,培养更多具有良好职业素养与创新能力的高素质旅游人才。

     

    供稿:文化旅游学院

    图文:赵太萍

    编辑:胡舒然

      审核:张雷 朱文彬