为使课堂理论与行业实践深度融合，在第11-13教学周期间，结合教学计划进度，文化旅游学院酒店25-1、25-2两个班级的学生，在李奥萌和赵太萍老师的带领下，开展“行走的课堂”教学参观活动。师生们依次探访了禅意度假酒店、锦江嘉州宾馆与校内实训基地，在行走中感知酒店业的多元形态。

第一站：禅驿·嘉定院子——感悟禅意美学

首站位于乐山大佛景区旁的禅驿·嘉定院子酒店。其静谧院落与对岸喧嚣形成对比，为学生上了生动的“环境营造”课。通过参观餐厅、客房及院落，亲身体验“金丝楠木佛珠”房卡、六度盒、十八籽、空灵鼓等独特设计，同学们理解了精品酒店如何将禅文化转化为可体验的产品，认识到提供独特精神文化体验是现代酒店的核心竞争力之一。

第二站：锦江嘉州宾馆——学习文化融合

随后，师生来到与乐山大佛隔江相望的锦江嘉州宾馆。参观其客房、会议厅、餐饮部和“云上餐厅”时，同学们重点领略了酒店对嘉州文化的植入——从大堂巨幅画作《佛佑嘉州》到以古城门命名的包间。酒店方分享的打造文创空间与建设“无废酒店”的理念，让学生了解到当代酒店运营兼具文化传播与可持续发展的责任。

第三站：学术交流中心——初探产教融合

最后一站是返回校园内的“学术交流与培训中心”。在这座全业态实训基地，学生角色从观察者转变为潜在的运营者。老师结合前两站见闻，现场对比讲解不同酒店在布局、流程与定位上的差异，使学生们明白，扎实的校内实训是未来步入优秀企业的基石。

活动意义：从认知到认同

此次活动是学院推进教学改革、落实“实践育人”理念的体现。两位带队老师指出，这不仅是“从理论到实践的跨越”，更希望学生通过“行走的课堂”，看见酒店的“形”，感受行业的“魂”——即对文化、创新与服务的追求。活动拓宽了学生视野，激发了学习热情，为培养契合文旅产业发展的复合型人才注入了新活力。

供稿：文化旅游学院

图文：赵太萍

编辑：胡舒然

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