烹饪实训中心开展消防安全教育培训和疏散演练

为进一步加强烹饪实训中心消防安全宣传教育工作，学习消防知识“一懂三会”（懂所在场所火灾的危害性；会报警、会疏散逃生、会扑救初起火灾），提高师生员工消防安全意识。2024年3月19日上午10点，文化旅游学院组织烹饪工艺与营养专业学生、老师、辅导员等100余人在1号食堂3楼烹饪实训中心开展消防安全教育培训，并组织消防疏散演练。

本次培训工作得到学校保卫处的大力支持，安全培训由保卫处徐波老师主讲，讲解了灭火器、灭火毯、报警器等的使用，如何在突发情形下逃生的技能，随后对所有在场师生组织进行了疏散演练。

文化旅游学院院长杨帅做了总结，强调师生要加强安全责任意识，高度重视烹饪实训燃气安全、用火安全及用电安全等，预防为重。同时，要具备在突发情况下的灭火器具使用能力、消防安全逃生能力。