文化旅游学院烹饪工艺与营养专业开展2023级新生专业

  2023年9月21日中午，烹饪工艺与营养专业负责人胡文才在1B305对2023级专业新生进行了专业导航，专业教师刘海、吴涛、陈燊、刘向阳、廖庆才参加。

首先，胡文才简单介绍了自己的专业成长，行业的发展与现状，引导大家正确认识烹饪的技术性工作。希望同学们加强专业锻炼与钻研，掌握过硬的本领。同时，重点对专业概况、课程设置、校内外教学条件进行了介绍，对新生进行了职业生涯规划的指导。

接着，烹饪专业教师代表也分别讲话，鼓励同学们大学期间学好专业知识和技能。最后，乐山师范学院在读学生、2020级本专业毕业生张文欣，结合自身情况为学弟讲解专升本考试。

通过本次专业导航，新生们对行业的现状及专业的人才培养方案，我院专业的优越教学条件等有了进一步的认知，同时也认识到职业生涯规划的重要性。