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胡文才

发布人:乐山职业技术学院-旅游系部网   来源:   时间:2018/5/15   点击:3778

    胡文才,男,本科,讲师,烹调工艺与营养专业主任,四川省国家职业技能鉴定考评员,世界青年技能比赛裁判,高级技师。指导学生参加全国和全省饭店服务技能比赛均获得三等奖,乐山市饭店服务技能比赛获得二等奖3次,为部队培养烹调师近千人。主要研究领域:酒店管理、烹饪与营养。近年来主持主研市级、院级课题项,近年来发在《科学与财富》等发表论文10篇。 电话:15182255006

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