8月4日早上9:00,营员们身着黄色营服整齐地坐在学院学术交流中心一楼的茶艺实训室里,开始了第二天的寻根之旅。
泡茶是一门艺术,同时也是一门学问。在茶艺实训室里,营员们在茶艺教师张雁勤的指导下习茶、泡茶、演茶艺,真切体验了一把中国茶艺文化的丰富内涵。
净器、投茶、冲泡、洗茶、分茶、闻香、品茶,张老师把每个步骤的细节与要领一一为营员们做了介绍。体验过程中,营员们两人一组,共用一套茶具,小伙伴们看着眼前这一个个可爱的“小玩意儿”,感到十分新奇。有营员当即表示,要将今天学到的茶艺带回家,给自己的父母和长辈展示。
随后,营员们按照张老师传授的方法,亲自动手完成了茶艺的一整套流程。在演绎茶艺的过程中,同时也加深了对中国传统礼仪文化的了解。
中国人最先发现茶叶,中国茶叶于明朝传入欧洲。在秦汉以前,巴蜀是中国茶业的摇篮,而乐山的犍为清溪,更是南方丝绸之路和茶马古道的重要通道之一。现如今,乐山茶叶随着“一带一路”再次扬帆出海,走向世界。值此之际,营员们今天的茶艺体验显得更加意义非凡。
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