旅游系教师受邀担任锦江嘉州宾馆饭店服务技能选拔大赛评委-文化旅游学院

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旅游系教师受邀担任锦江嘉州宾馆饭店服务技能选拔大赛评委

信息来源：发布日期：2021-09-18

9月15日上午，乐山锦江嘉州宾馆举办了四川旅投集团锦江大赛的内部选拔大赛。旅游系酒店管理专业负责人刘诗妍老师受邀担任了比赛的总裁判长。本次大赛分为中餐宴会摆台、会议摆台、中式铺床和前厅服务4个项目。各参赛选手沉着冷静、操作娴熟，比赛过程紧张而精彩，体现出了饭店服务技能的高水平。其中，2名来自我院旅游系的实习生也参加了中餐宴会摆台和前厅服务项目，他们现场的专业表现，得到了企业的高度赞扬。
据了解，四川旅投集团每年定期组织举办内部饭店服务技能大赛，旨在通过大赛强化员工服务意识，提升员工服务技能，锻炼和磨砺一批“业务精、能力强”的专业化员工队伍，发掘和培养一批优秀人才、业务骨干，搭建起学习交流和相互探讨的平台，带动旅投集团饭店从业人员全面提升素质和服务技能，促进旅投集团酒店板块高质量发展。

图/文刘诗妍审核杨帅编辑黄莹莹

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