在11月7日闭幕的乐山市第二届“嘉州工匠杯”职业技能大赛中,文化旅游学院学生蔡雅馨、唐琳斩获佳绩。
经过认真备赛,在赵太萍与刘梦媛老师的指导下,蔡雅馨的《佛光云海·嘉州禅韵——康养疗愈中老年团养生晚宴》中餐主题宴会摆台与服务荣获餐厅服务赛项一等奖,唐琳的《嘉州叶语·竹韵茶香——商务交流宴会》中餐主题宴会摆台与服务荣获餐厅服务赛项三等奖。



此次比赛不仅仅展示了我院学子的职业技能,也是教师团队专业技能的生动体现。未来我院将进一步加强酒店餐饮业高素质人才培养,以赛促学、以赛促教,为行业输送更多优质人才。
供稿:文化旅游学院
图文:赵太萍
编辑:胡舒然
审核:张雷 朱文彬