2025年5月28日下午，909基地酒店的员工们参与了一次旨在提升专业技能的培训活动。文化旅游学院刘海、刘梦媛两位老师分别担任烹饪与礼仪培训讲师，为酒店员工提供了烹饪技术和酒店服务礼仪方面的专业指导。

刘海老师将当前餐饮行业的最新趋势融入课程，酒店厨师团队掌握并制作市场上的流行菜品。通过刘海老师的讲解，酒店厨师们不仅提高了烹饪技能，还学习到了如何将传统美食与现代元素相结合，创造出具有当地特色的菜品。

刘梦媛老师负责讲授酒店服务礼仪课程。她强调了服务礼仪在酒店行业中的重要性，并通过案例分析和角色扮演等互动方式，使员工们深入理解并实践专业服务礼仪。刘梦媛老师指出，优质的服务礼仪是提升顾客满意度和酒店品牌形象的关键因素。

本次培训活动得到了909基地酒店管理层的高度重视。酒店负责人表示：“我们对刘海老师和刘梦媛老师的辛勤付出表示衷心的感谢。通过这次培训，我们的员工在烹饪技能和服务礼仪方面得到了显著的提升。我们相信，这些改进将直接转化为服务质量的提升，为顾客提供更加专业和满意的服务体验。”

供稿：文化旅游学院

图/文：刘梦媛

编辑：冯茹霜

审核：张雷 朱文彬