2017年11月22日,乐山市2017年大学生茶艺师职业技能培训开班仪式在学院2C101教室举行。 市就业局局长赵川、副局长潘珉、培训科长黄淑英,学院副院长张学河、旅游系主任谭宏,继续教育处处长张舸、培训科长赵勇,旅游系及学院100多名茶艺爱好者参加了开班仪式。张舸主持了开班仪式。
潘珉在开班仪式上介绍,乐山自古以来就是重要的茶叶集散地,茶文化底蕴深厚,在茶叶种植、制作、品鉴等方面有着悠久历史,茶产业已经成为支柱富民产业。乐山市就业局非常重视在校大学生的茶艺师职业技能培训,并将首次培训落户在乐山职业技术学院。希望同学们通过培训,能够优雅于形,专注于心,掌握茶叶基本知识,推广传播中国传统茶文化。
张学河强调,开展大学生茶艺师职业技能培训,旨在培养大学生对中国传统文化的热爱,增长大学生的文化知识和审美情趣,提升大学生综合素质以及人文素养,同时学得一技之长,能够增加创新能力,拓展就业能力。
开班仪式上,学院专兼职教师周晓红、聂春、张红艳等对茶叶茶器品鉴、茶叶冲泡技艺、地方茶文化等进行了讲解和演示,其精彩的茶叶表演获得同学们的阵阵掌声。为了承办好此次培训,旅游系积极制定培训计划,购置茶艺教学设备。
据悉,大学生茶艺师职业技能培训将先后开设茶艺从业人员职业道德、茶文化简史、茶叶基础知识、茶叶沏泡基本技能、茶艺表演等课程。培训后通过理论和实际操作考核,成绩合格者将获得国家初级茶艺师职业技能资格证书。




旅游系供稿
2017/11/22