旅游系开展2017年高级品牌培训（中式烹调师）考评鉴定工作-文化旅游学院

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信息来源：发布日期：2017-10-25

今年9月-10月旅游系承办第2期中式烹调师培训工作，按照教学实施方案，选聘乐山餐饮名师为学员授课，对来自各大酒店餐饮企业的骨干厨师共40名学员进行了系统的理论和技能培训。

培训结束后，10月24日，在乐山市职业技能鉴定指导中心和学院继教处的指导下，按照考评鉴定工作计划组织了专家考评员对考生学员进行考试和鉴定，考试和鉴定合格的学员将获得中式烹调师等级职业资格证书。

旅游系
2017/10/25

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