大年初一至初六，乐山职业技术学院联合乐山市市中区相关部门，将“感知中国”实践课堂搬到千年苏稽古镇，组织留校来华留学生开展新春文化体验活动。留学生们逛古街、品美食、习非遗、赏民俗，在烟火气与文化韵中感受传统中国年的独特魅力，开启一场生动鲜活的中华文化寻根之旅。在非遗美食体验区，留学生们近距离感受舌尖上的非遗技艺。来自津巴布韦的莫莉在师傅指导下，第一次为甜皮鸭淋糖挂浆，看着鸭身变得油亮剔透，惊喜不已；大家围在钵钵鸡摊位前，体验食材浸泡、调味入味，麻辣鲜香的滋味让大家频频点赞。包饺子、搓汤圆环节热闹非凡，同学们围坐动手，形态各异的作品引来阵阵欢笑。一位孟加拉国留学生拿着刚出锅的成果兴奋地说：“包得不一样，但幸福感是一样的。”活动中，学校创新将“五位一体”立体教学融入实践思政课堂，以古镇为讲台、以非遗为教材、以美食为媒介。教师们结合跷脚牛肉、地方特色小吃，讲解中国饮食文化与南北年俗差异；在汉服体验区，讲述传统服饰之美与历史文脉传承；在非遗匠人摊位前，解读传统技艺如何穿越千年、生生不息。留学生们换上华美汉服，手提非遗鱼灯，加入“福临苏稽，巡礼迎新”花灯巡游队伍，行走在青石板古街，与游客互道新年祝福，异域面孔与传统年味交融成一道独特风景。夜幕降临，非遗夜游盛宴精彩上演。廊桥之上，瑞狮献瑞，“灯耀廊桥”启灯仪式庄重喜庆；峨眉河畔，1600℃铁水腾空化作漫天星火，与龙舟表演相映成趣；茹公桥上，鱼灯巡游、女子群舞勾勒古桥雅韵；栖风广场非遗舞蹈、古戏台川剧变脸轮番登场，让留学生们目不暇接、直呼“不可思议”。大家手持“苏稽乐游币”逛市集、品小吃，从跷脚牛肉到米花糖，舌尖上的麻辣鲜香，成为他们读懂乐山、感知中国最直接的语言。此次“夜游苏稽·马年牛气”新春主题活动，让来华留学生在异乡感受到家的温暖与归属，更让中华优秀传统文化以可触摸、可体验、可品味的方式深入人心。同学们在沉浸式体验中，增进了对中国历史文化、民俗风情与社会发展的理解与认同，纷纷表示要做中华文化的亲历者、传播者，当好中外友好交流的使者。

以非遗为媒，以年味为桥。乐山职业技术学院将持续拓展“感知中国”实践育人载体，把文化体验与国际传播有机结合，让更多留学生读懂中国、爱上中国，向世界讲好生动精彩的中国故事。

图文：王湘琦

编辑：彭嘉洲

编审：朱子琴

审核：张晶晶