10月29日，第三届金口河区“天麻宴”发布会在金口河区工人俱乐部举行。学校党委委员、纪委书记李昌贵参加并致辞。

据了解，今年6月20日在市委、市政府关心和支持下，乐山职业技术学院成立了乐山美食学院，致力于建设成为支撑乐山打造“世界美食之都”的人才培养高地、服务乐山美食研发与标准制定的技术平台、促进乐山美食文化传承与创新的交流中心、体验乐山美食文化和研学旅游的重要基地、推动乐山美食“出海”与高水平对外开放的特色品牌建设目标。从2022年开始，美食学院师生为金口河区“天麻宴”进行了研发、推广。本次“天麻宴”发布会，将集中推出美食学院与金口河区精心打磨的10道天麻宴菜品，这既是学校深化校地合作、助力乡村振兴的具体实践，也是美食学院发挥专业优势、推动特色农产品向高附加值美食产品转化的重要举措，更是校地双方携手赋能金口河乌天麻产业提质增效的务实之举。

乐山职业技术学院将以此次发布会为契机，按照“文旅＋百业”“百业＋文旅”发展思路，主动对接乐山地方产业，在美食标准研制、创新菜品开发、技能人才培养、文旅品牌打造等方面持续发力，推动乐山健康餐饮和美食产业发展，助力乐山争创“世界美食之都”！

供稿：文化旅游学院

图文：王峻峰

编辑：胡舒然

编审：朱子琴

审核：张雷 朱文彬