2015年12月17日上午8:30-12:00，财经管理系农产品加工与质量检测（农产品质量检测）专业在质检校教学点，开展了主题为“胰高血糖素样肽-2（GLP-2）与肠道营养”、“食品添加剂与食品安全”两个学术报告。学术报告分别由财经管理系副主任唐勇、农学教研室专任教师周书来主讲。参加学术报告的班级为普专农检15-1班，共计30名学生。

      唐主任从GLP-2的合成与分泌、GLP-2的生物降解、GLP-2的营养作用以及GLP-2作用的分子机制4个方面对GLP-2做了详细介绍，让同学们对GLP-2的前沿信息有了一定的了解。周老师采用预设问题的方式与同学们共同探讨了“食品添加剂到底是什么”、“食品添加剂都有什么作用”、“我们能否离开食品添加剂”、“食品添加剂是‘天使’还是‘恶魔’”4个问题，向同学们普及了食品添加剂以及与之相关的食品安全知识。

      报告期间，师生之间积极营造了一种良好的学习氛围，同学们真切感受到了老师的热切关怀，同时，让大家对农产品加工与质量检测（农产品质量检测）这个专业充满了热情。

                                                                                              （普专农检15-1班唐西城 供稿）