2019年4月17日星期三中午14：00整，由麦当劳人事经理刘仕琦作为主讲，在1B302对财经管理系开展“如何开设一家餐厅”讲座。

首先，刘老师用生动有趣的方式做了简单的自我介绍，并介绍了麦当劳的整体情况，让大家对麦当劳有了基本了解。接下来刘经理用幽默举例的方式介绍了在工作中的注意事项，同学们热情洋溢、现场氛围十分活跃。在接下来的《梦想餐厅工作坊》当中，刘老师让同学们在特定的环境当中模拟员工、顾客、供应商和观察员来获取经营过程当中的商业知识，实现餐厅梦想！最后开展了一个关于梦想店面的游戏，在这个游戏当中同学们积极参与其中，最终完成了属于他们独特的店。在这次授课最后刘经理进行了总结：希望同学们都能够在这次的授课当中学会“服务精神”、“顾客至上”、“学习成就未来”等理念。

此次讲座对大家实现自己的“麦苗梦”起到了重要作用，也对创新创业有兴趣的同学们起到了很好的引导作用。

  财经管理系

学生会·学习部 供稿

                                                  图/文 彭礼会