2020年1月6日,财经管理系师生受四川金拱门食品有限公司邀请,乘校车前往成都,对麦当劳国际社区餐厅、麦当劳四川总部进行了参访。财经管理系副主任彭瑶瑶,管理群专业带头人黄平,工商物流专业带头人鲍敏、辅导员宋子睿以及普专工商19-2“麦苗班”31位学生应邀参加了此次活动。
6号上午,师生一行赴麦当劳国际社区餐厅进行了现场参观,学生代表参与了咖啡制作、配餐服务等执行训练与鉴定体验。下午,麦当劳四川市场营运总监韩光明,结合自己在麦当劳近二十年的亲身经历,对麦当劳的企业文化、工作环境、奖励机制等作了大致介绍,并与同学们进行了问答互动,同学们积极提问、畅所欲言,对于大家提出的住宿、待遇等问题韩总监一一作出耐心解答。接下来,麦当劳四川市场人力资源部专员刘莹、训练部专员于洪富,就“麦苗班”的培养目标、训练方法、实习流程等为同学们进行了详细解读。最后,我系2016级毕业生代表赵丹、陈兰,2017级实习生代表宋文和文琪,为学弟、学妹们分享了自己在麦当劳的成长经历,并鼓励他们要勤学好问、敢于吃苦。
这次活动促进了订单班学员对麦当劳 “麦苗计划”的深入了解。黄平老师表示麦当劳作为一家全球大型跨国连锁餐厅,有着完备的人才培训体系和晋升制度,未来管理群教师团队将继续响应国家号召,与企业一道,创新“双元”培养模式,从管理层面、执行层面为“麦苗”成长助力;学生代表也表达了接下来会坚定信念,努力学习,早日完成考核,成长成才。



财经管理系供稿
图/文 宋子睿