2016级酒店管理专业经过大二一学年的岗位学习后回到校园进行专业课学习。根据人才培养方案关于本学期教学安排，为提升学生在工作中的英语实际运用能力，使学生更加适应新荣记集团的岗位工作，新荣记餐饮集团宝格丽店总经理吴超先生于2018年12月9日在我校学术交流中心202教室为普专酒店16-1班的同学们开展了《酒店英语》课程的教学授课。 本次企业课程分为：酒店基础口语、酒水英语两个板块。吴老师充分准备了教学内容，精心设计了每一个环节，在课堂上，吴老师或引导，或点拨，或鼓励，带动着同学们。在酒店基础口语的学习中，吴老师详细的向我们介绍到了具体的工作场合需要用到的口语知识，并仔细的听同学们的发音，并予以纠正，鼓励同学们大胆开口。接下来的酒水英语阶段，吴老师就基础的红酒知识向同学们做了分享，并教授了同学们不同的酒和葡萄种类的英文发音。课后，吴老师还就今天的教学内容进行了测评，就同学们的英语口语水平给出了客观得评价，具体的指出了同学们英语存在的问题，使同学们受益匪浅。 本次培训课程，加强了学生和企业的联系，并为同学们提前做好实习准备工作、适应岗位要求奠定了基础。此次课程，同学们不仅学习到了酒店常用英语和酒水英语，同时也使同学们在学习的同时，发现自身的不足，及时进行调整和改进，以便未来在新荣记能够尽快融入到集体中、投身到工作中。相信通过此次的课程，同学们必将继续努力，不断成长。 旅游艺术系
