旅游系开展2017-2018学年度第二学期教师集中听课评课教研活动

为了不断提升我系教师的教学素养，进一步增强教师的教学能力和提高课堂教学效果，激发广大教师的教学积极性，鼓励教师在教学中不断更新教育思想和观念，改革和创新教学方法，2018年4月11日下午，我系开展了本学期旅游管理教研室集中听课评课教研活动。旅游管理教研室专兼职教师和教学督导参加了听课活动。

本次讲课由胡文才老师主讲《酒店营养与卫生》，胡文才老师的教学组织、教学方法、师生互动等得到了大家的赞同。课后，听课老师、督导与胡老师做了交流，指出了其教学中应该改进的方面，在师生互动上，要更多地调动学生的积极性。